All’interno dell’A.C. diocesana e parrocchiale ricoprì diversi incarichi, Responsabile della catechesi per gli anziani della Parrocchia di San Giorgio, sin da piccola militò nei vari rami femminili dell’Azione cattolica, esercitando il suo apostolato laicale con attenzione, prudenza e saggezza. Presidente parrocchiale a San Giorgio, fu instancabile nella promozione dell’associazione, sostenendo con successo la scuola di propaganda dell’A.C. Terziaria francescana, Concettina Strafalaci è stata una grande protagonista della vita parrocchiale a San Giorgio. Nella sua esistenza terrena ha avuto due riferimenti costanti: il Vangelo e la Scuola, alla luce di questi punti fermi del suo cammino di credente e di insegnante lascia una grande eredità nella comunità calatina. Ha vissuto alla luce degli insegnamenti di San Francesco d’Assisi ed alla scuola francescana ha appreso l’umiltà profonda, la perfetta letizia, la gioia dell’evangelizzazione. Una vita dedita alla preghiera ed al prossimo attraverso il servizio di volontariato in seno all’associazione AVULSS, che l’ha vista protagonista per parecchi anni. Un’ esistenza spesa per i poveri, per gli ultimi, al servizio dei più deboli. Autentica maestra di vita per tanti giovani. Fino all’ultimo amava dire: “Noi soci di AC, dobbiamo stare al nostro “posto”, a fianco dei nostri sacerdoti e nelle nostre parrocchie, anche se non siamo graditi! Dobbiamo stare al nostro posto con fedeltà ed amore alla Chiesa!”.

Chiara Di Grande